Posted on

Baka Bröd I Airfryer

Matlagning är inte direkt min passion, men jag har en förkärlek när det gäller recept, ja på något konstigt sätt. Har en uppsjö av kokböcker, de mesta böckerna har jag ärvt efter min mormor. Hon älskade kokböcker men även att laga mat. Här hittar ni recept som jag har gjort eller i alla fall ätit och smakat på. Hoppas att ni hittar något ni gillar. KramDu bakar frallorna på cirka 40 minuter. Ingen jäsning behövs utan smeten görs med havregryn, keso, ägg, bakpulver och salt. Jag la till torkade tranbär och hackade valnötter. Nästa gång kanske jag bakar dem med russin. De blir lite degiga i konsistensen men ooooh så goda! Jag såg Mikales inlägg om de lättbakade havrefrallorna och blev genast sugen på att testa baka dem. Jag tänkte inte ens på att de var ”nyttiga” proteinbröd. Och det gjorde ingen av oss sedan när vi åt dem med stora mängder smör och vällagrad ost på heller. Så lagom nyttiga då förstås. Mikael är en gastronomisk konsult med bakgrund som kock. Han är också utbildad sommelier. Nu jobbar han mest med mat och dryck inom media och är till exempel matredaktör för ”Jul med Ernst” och ”Sommar med Ernst”. Och däremellan coachar han alltså mig när jag behöver hjälp och råd för mina apparater. Det vill säga nästan varje helg.

Enligt Mikael kan man baka av dem lika bra i ugnen, men då vi nu har denna snabbvarmluftsugn, som en airfryer kan beskrivas som, så vill vi så klart testa den. Det fiffiga med att ha denna något skrymmande pryl är att man inte behöver förvärma den, och det går rasande fort att tilllaga saker i den!
Om du gillar löskokta ägg så går det till och med att koka ägg i smart fryern/airfryern. Jag testade hårdkoka några men de luktade bränt och gick inte att skala. Mikael säger att jag kan göra hårdkokta också, bara på lägre värme och längre tid. Men nä. Jag fortsätter nog att äta stekta ägg till frukost. Alternativt koka på gammalt hederligt vis i en kastrull.

Kan man baka i en airfryer?
Du kan använda alla ugnssäkra formar i din airfryer, oavsett om de är tillverkade av glas, keramik, metall eller silikon. Du kan till och med använda silikon- eller muffinsformar, eller andra typer av formar ämnade för att baka muffins eller små gratänger.
Jag träffade Mikael första gången för många år sedan. Då stötte vi ihop på diverse ölprovningar, pressvisningar om mat och nya restauranger med mera. Han är ordet matglädje förkroppsligat! Han är dessutom en prylgalning som hittills har fått hjälpa mig med en massa tips och trix för vår sous vide. Men nu är det alltså airfryern jag frågar honom mest om på helgerna.Jag blir mer och mer sams med min nya airfryer, eller smart fryer som tillverkaren Emerio kallar apparaten (Philips äger nämligen ordet airfryer). Inte minst är det kocken Mikael Göransson som inspirerar mig till att använda den.

Är airfryer energisnålare än ugn?
Faktum är att Philips airfryers använder 60 procent mindre energi än en ugn*. Som tumregel kräver en fritös med en effekt på 2000 watt cirka 2 kWh per timme, medan en klass-A ugn kan ha en högre effekt och kräver på så vis mer el.
Han har nu startat en egen Youtube-kanal, Alltid Hungrig som jag tycker att varenda matintresserad person borde gå in och prenumerera på. Här hittar du bland annat de här frallorna som ärligt talat är de första och enda ”proteinbröden” som jag ätit som varit riktigt goda.

Jag har testat att baka Havrefrallor i airfryer och tack vare min vän Mikael Göransson gick det som en dans! Här är hans recept på små proteinrika havrefrallor med några små tillägg från mig.

Vad kan man använda för formar i en airfryer?
Du kan använda alla ugnssäkra formar i din Philips Airfryer, oavsett om de är tillverkade av glas, keramik, metall eller silikon. Du kan även använda silikon- eller muffinsformar eller bakformar till att baka muffins eller små gratänger.
En av fördelarna med en fritös är att den är mycket mer tidsoptimistisk än en konventionell ugn. Den värms upp snabbare och är superlätt att använda. Du kan därför värma bröd i den snabbare än tidigare, utan att behöva vänta 20 minuter på att ugnen ska värmas upp först.När du bakar bröd i en airfryer med bakplåtspapper behöver du inget bakplåtspapper, vilket kan spara krångel och extra redskap. En silikonform är också vanligtvis hopfällbar så att den inte tar upp plats i dina köksskåp och du kan enkelt få ut din mat ur den utan att den fastnar.En bakform kan användas för många olika recept och du kan baka kakor, värma bröd i airfryern eller laga andra läckra rätter i formen. Använd en muffinsform för att baka muffins, göra äggröra eller små pajer.

Var lägger man oljan i en airfryer?
Pensla lite olja på livsmedlets utsida eller använd oljespray. Stryk endast på ett lager. Överflödig olja droppar ned i Airfryer-pannan under varmluftsfriteringen.
Receptet nedan är ett enkelt och universellt recept där du kan lägga till fler ingredienser eller anpassa det efter dina smakpreferenser. Servera dem till frukost med din favoritkorv eller smör och sylt.

Det fungerar både för fryst bröd och om du behöver baka det från grunden. En fryst vitlöksklyfta eller en hemlagad vitlöksklyfta är perfekt för den här maskinen. Du kan köpa ett bröd och helt enkelt göra det gott med vitlökssmör, örter och mozzarella, eller så kan du köpa det färdigt från frysen i snabbköpet och värma det tills det är krispigt.
En airfryer har många användbara syften och med rätt tillbehör finns det ingen gräns för vad du kan laga i din konvektionsugn. Det är populärt att köpa silikonbakformar eller muffinsformar eftersom de gör det ännu enklare att baka bröd och kakor.

Det är superenkelt och gott att baka bröd i airfryer, du kan följa vårt recept för krispiga och goda bullar eller varmt bröd från frysta bröd. Himlen är gränsen när det gäller bakning, så prova dig fram med olika recept.Har du fått en Airfryer i julklapp, eller kanske har du en som du inte riktigt har kommit igång med? Här kommer recepten du behöver för att älska din Airfryer. Den främsta fördelen med en varmluftfritös (Airfryer är egentligen Philips namn på sin varmluftfritös) är att man inte behöver något eller väldigt lite fett. Så jag skulle säga att det är hälsoseffekten som är den allra främsta fördelen. Men det går också oftast fortare att tillaga än i t ex varmluftsugn och det går även åt mindre energi. Det är snabbcirkulerande het luft som skapar stekytan, processen gör att det skapas en krispig och gyllene yta liknande den man får i en fritös. Här kommer några smarriga recept som går att använda även på andra råvaror. Skala ett gäng fasta potatisar och skär dem i tunna skivor fast inte helt igenom, det går lättast om du lägger potatisen i en sked eller slev, det hindrar kniven att gå för djupt. Lägg sedan de skalade och skurna potatisar i ett isbad (ca 30-60 minuter) och därefter i upphettat vatten + äpple eller vitvinsvinäger + salt (i 30-60 minuter) och därefter i isvatten igen (30 minuter). Därefter doppar du potatisarna i smält smör och kör i airfryer. (10 min i 180 grader), pensla sen på mer smält smör och strössla över panko (eller ströbröd), och kör i ytterligare 10 min, öka till 220 grader och låt gå i kanske ytter 10 min – men håll koll! Tiden skiljer sig beroende på storleken på potatisarna, när potatisarna är gyllene är de färdiga. Servera som förrätt med smetana och löjrom eller som ett magiskt tillbehör till kyckling eller kött. De blir så mycket krispigare och godare än i vanlig ugn och inte så tunga, onyttiga och feta som friterade. Du behöver till 9 st frallor; 12 g jäst, 1,5 tsk salt, 1 msk olivolja, 3,5 dl ljummet vatten, 6-7 dl vetemjöl’. Smula jästen i en bunke, tillsätt salt lite av det ljumna vattnet, rör tills jästen har löst sig. Tillsätt resten av vattnet olivoljan och mjölet (spar 1 dl), ta lite i taget och tills du får en smidig och jämn deg. Kanske behöver du tillsätta resten av mjölet, Jäs i kyl över natten Baka ut degen till 9 st runda frallor, lägg bullarna i airfryern och sätt på 80 grader i ett par minuter på bakfunktionen för att få igång en andra jäsning. Låt bullarna jäsa i 20 minuter, (nu kan du sätta på kaffet och duka fram frukost.) Ändra till 200 grader i 15 minuter. Tips om frallorna känns klara men bleka vänd på dem och kör någon minut till Skala och Skär i 4 stora potatisar. Mängden ska så småningom täcka botten på korgen/bunken, inte mer. Lägg potatis stickorna i en bunke med kallt vatten med isbitar i minst en timme. Häll av vattnet och torka potatis med hushållspapper eller handduk. Lägg potatis i en plastpåse med 1 msk jordnötsolja och skaka. Placera potatisen i airfryern, ej på varandra. Ställ in på 185 grader och tillaga i 12 min, skaka/vänd. Ändra till 195 grader i ytterligare 15 min, skaka och vänd efter halva tiden. Vill du ha ännu knaprigare upprepa i ytterligare 5 minuter eller tills det har fått fin färg på alla sidor. Ta upp potatisen och salta och krydda ev med lite chimchurri pulver eller lite paprikapulver. Om det ska vara någon vits med att baka bullar i airfryer istället för i vanlig ugn så tycker jag att man bör välja nattjästa bröd. Du slipper vänta på att vanlig ugn ska bli varm, förutom att det går åt mindre energi förstås.

Skär halloumi i stavar, vänd stavarna i ett uppvispat ägg, se till att äggsmeten täcker oststavarna. Vänd dem därefter i panko. Lägg halloumistavarna i airfryerns bunke. Kör i 190 grader i 10 min, efter 6 min vänd eller skaka ett par gånger under återstoden av tiden så de får färg och fått en knaprig yta på alla sidorna. Dippa i valfri sås, recept längre ned i inlägget.
Skölj och torka av ett blomkålshuvud. Ta bort alla bladen och skär bort stammen. Bryt sedan blomkålshuvudet (eller önskad mängd) i små buketter. Ta fram 2 djupa tallrikar, häll yoghurt, spiskummin, salt och peppar i den ena och panko i den andra. Doppa blomkålsbuketterna i skålen med yoghurt och därefter i skålen med panko. Lägg sen i Airfryern och kör i 10-12 min på 200 grader. Detta funkar även med t ex broccoli och avokado. Servera med dippsås.

Kan man rosta bröd i en airfryer?
Det är lätt att rosta bröd i en airfryer. Det rostade brödet blir perfekt gyllenbrunt varje gång, med ett bröd som är knaprigt på utsidan och mjukt inuti. Allt du behöver göra är att lägga brödet på gallret i 200 ° i 3–6 minuter.
If you are a WordPress user with administrative privileges on this site, please enter your email address in the box below and click ”Send”. You will then receive an email that helps you regain access.Testa att använda en airfryer (du hörde rätt!) i stället för att baka i ugnen. Då får du ännu frasigare skorpa och du behöver inte vänta på att ugnen ska bli varm.

Baka i airfryer, går det? Airfryern är en ny favoritprodukt i många hem. Men den hjälper dig inte bara att ”fritera” på ett nyttigare sätt, utan här finns många användningsområden. Så klart kan du även baka i din airfryer, vilket sparar både tid och antagligen en del extra kladd.
Med Philips airfryer kan du även kapa flera steg när du lagar mat, vilket både sparar energi och tid. Ta de frysta grönsakerna som exempel; istället för att först tina dem i micron, för att sedan koka upp och fritera, kan du istället låta de frysta grönsakerna tina upp i airfryern – ställ in tid och temperatur och kör igång!Airfryerns energieffektivitet handlar även om hur du kan minska tillagningstiden. Genom att använda Philips Airfryer Essential Connected kapar du tillagningstiden med upp till 40 procent, vilket även det gör att du sparar energi. Exempelvis tar en helstekt kyckling på 800 gram mellan 30–40 minuter på sig, jämfört med en varmluftsugn som tar cirka 60–80 minuter.

Intresset för varmluftsfritöser, även kallat airfryers har vuxit sig stort under de senaste åren. Det har blivit ett substitut till traditionella fritöser som kan vara bökigare att använda och kan bli onyttiga i längden. Vi har samlat vanliga frågor och reder ut de frågetecken som finns om den trendiga köksapparaten.
I tider av stigande elpriser är det många av oss som försöker att hålla onödig energikonsumtion till ett minimum. Philips hushållsapparater är gjorda med energi- och kostnadseffektivitet i åtanke. Ett exempel på detta är Philips Airfryer Essential Connected, med den kan du smidigt skapa härliga och hälsosamma rätter till lågt energibruk. Faktum är att Philips airfryers använder 60 procent mindre energi än en ugn*. Som tumregel kräver en fritös med en effekt på 2000 watt cirka 2 kWh per timme, medan en klass-A ugn kan ha en högre effekt och kräver på så vis mer el.Antalet eltimmar tenderar att skjuta i höjden under de kalla månaderna. Då kommer energi- och kostnadseffektiva köksapparater, som Philips Airfryer, väl till pass. Elon Hem & Kök berättar mer.Enligt Livsmedelsverket slänger vi svenskar årligen cirka 19 kilo fullt ätbar mat per person. Detta anstränger både miljön och plånboken (en beräkning från Naturvårdsverket** skvallrar om att det finns tusenlappar att spara!). Ett enkelt sätt att minska matsvinnet är att se till att äta upp det du har i kylen och att göra det mest av resterna. Med en airfryer kan du enkelt skaka nytt liv i gårdagens måltid. Du kan exempelvis:*I internutredningen som ligger till grund för siffrorna har kyckling stekts i 160 grader och lax i 200 grader och man har jämfört Philips Airfryer med en klass A-ugn. Den exakta procenten varierar mellan olika airfryermodeller och recept och testet inkluderar modellerna HD9280, HD9650, HD9860, HD9270, HD9285, HD9252, HD9200, HD9255, HD9880.

Fredrik Nylén kan det där med bakning. Redan 2013 var han med i “Hela Sverige bakar”, i dag skriver han kokböcker, är fotograf och driver den framgångsrika bloggen Fredriks fika hemma från köket i Hofors. Fredrik är utbildad kock och här på Godare delar han med sig av recept på knapriga småkakor, doftande bröd och smarriga desserter.
När du använder din nöjdhetsgaranti bjuder vi på en gratis returförsändelse och låter dig skriva ut en returetikett med vårt utvalda logistikbolag. Om du vill använda ett annat logistikbolag eller på annat sätt inte kan använda vår returetikett betalar vi inte porto för att använda detta. Om du har returnerat din beställning till oss själv utan att kontakta oss för att få en returetikett täcker vi inte heller ditt självbetalda porto.

Varför blir pommes inte krispiga?
Olja eller fett har inte använts på rätt sätt När du gör hemlagade potatisrätter, panerade snacks eller kötträtter kan du använda lite olja för att få ett krispigt resultat. Använd även snacks med låg fetthalt där så är möjligt. Det blir svårt att få ett krispigt resultat med snacks som har hög fetthalt.
Leveranstid visas för varje enskild produkt på denna webbplats. Din beställning kommer att skeppas i enlighet med den längsta leveranstiden för en produkt på din order. Vår nöjdhetsgaranti ger dig rätt att prova produkten i upp till 100 dagar. Vi kommer inte att vägra eller minska din återbetalning på grund av att din produkt har använts under normala förhållanden. Kanelsnäckan är ett av de populäraste bakverken i Danmark. Nästan alla gillar kanelsnäckor med dess många lager deg som blandats med kanelfyllning. Fördelen med att göra kanelsnäckor i en airfryer är att kanelsnäckorna gräddas perfekt på alla sidor. Du behöver bara ställa in airfryern på 180 ° i 15 minuter, och sedan har du jättegoda kanelsnäckor. Kom ihåg glasyren!När du handlar på denna webbplats måste vi registrera dina personuppgifter. Dessa inkluderar fullständigt namn, adress, telefonnummer och e-postadress. Inga av dessa uppgifter kommer någonsin att vidarebefordras till tredje part, och de lagras endast av oss för att kunna effektuera din order.

Denna webbplats använder cookies med syfte att samla in information under besöken. Cookies är små textfiler som sparas på din enhet, och inte hos oss/på denna webbplats. Vi använder cookies för att förbättra och förenkla dina besök, och för att förse oss med statistisk information om våra besökares beteende på webbplatsen.
En airfryer är en köksapparat som använder luft istället för olja för att fritera och tillaga livsmedel. Airfryern kan användas för att laga allt från knaprig kyckling, pommes frites och snacks till bakad potatis och rostade grönsaker.Smarriga, mjuka muffins går alltid hem hos barnen. När du har bakat dina muffins kan du och barnen dekorera toppen med glasyr och strössel så att de kan sätta sin personliga prägel på alla väldoftande muffins. Med en airfryer kan du göra muffins på 15–20 minuter i 160 °.

Så, om du funderar på att skaffa en airfryer är det en bra idé att kolla in några av de många recept och guider som finns på nätet. Det finns massor av spännande rätter som du kan laga med din airfryer.Vi försöker alltid leverera i tid, och om några förseningar skulle uppstå försöker vi göra vårt bästa för att hålla dig informerad. Men vi förbehåller oss rätten att ändra utlovat leveransdatum när som helst, och av vilken anledning som helst.På sommaren har vi sån tur att vi kan njuta av goda majskolvar till grillat. Om du älskar majskolvar borde du testa att tillaga dem i en airfryer. Allt du behöver göra är att spreja lite olja på majskolvarna och sedan strö lite salt på dem. Sedan ställer du in airfryern på 190 ° och låter dem ligga i 15 minuter. Du kommer inte att ångra denna tillagningsmetod.

ONYX COOKWARE™ utvecklar och tillverkar marknadens i särklass mest innovativa köksredskap. Våra produkter kommer att hålla livet ut, och få dig att upptäcka helt nya möjligheter i köket.
Knaprigt, saftigt bacon passar såväl till frukost som till lunch och middag. Du kan använda bacon i många olika sorters rätter. Att steka bacon är dock alltid en flottig historia, och innan du vet ordet av är hela spisen täckt av flott. Att tillaga bacon i en airfryer är det minst grisiga sättet att tillaga det. Ställ in airfryern på 180 ° och låt ditt bacon ligga i 6 minuter.Har du en airfryer? Perfekt! Om inte, så borde du överväga att skaffa en airfryer från ONYX Cookware. Med en airfryer kan du laga många olika rätter. I det här blogginlägget ger vi dig 10 idéer på vad du kan laga med din airfryer. En airfryer är en fantastisk apparat som gör det möjligt att fritera och tillaga mat utan att använda olja eller fett. Detta gör att maten blir mindre flottig och därmed nyttigare.

Vi tar inte emot paket som skickas till insamlingsställen. I sådana fall returnerar vi paketet på avsändarens bekostnad. För att undvika problem ska du välja att paketet skickas med kurir till din dörr.
Om du har lagt en förbeställning som är mer än 25 dagar i framtiden kan vi bli tvungna att ta ut beloppet som en förskottsbetalning. Eftersom vi riskerar att ett tillstånd för betalningen löper ut kan vi inte dra av din betalning och kan därför inte skicka din beställning.Gillar du hårdkokta eller löskokta ägg? Komplettera frukosten med utsökta ägg som tillagats i en airfryer. Ställ in airfryern på 135 ° och lägg ner dina ägg. Det bästa är att äggen är klara innan du ens hade hunnit koka upp vatten i en kastrull.Det är lätt att rosta bröd i en airfryer. Det rostade brödet blir perfekt gyllenbrunt varje gång, med ett bröd som är knaprigt på utsidan och mjukt inuti. Allt du behöver göra är att lägga brödet på gallret i 200 ° i 3–6 minuter.

När du använder dig av din 100 dagars returrätt återbetalar vi hela inköpspriset. Det här inkluderar porto och avgifter som tas ut för den ursprungliga transporten från vårt lager till din adress.

Knapriga kakor med mjuka chokladbitar inuti är något av det godaste ett kakmonster kan äta. Med en airfryer från ONYX Cookware kan du helt enkelt lägga kaksmeten i airfryern och låta den ligga 7–8 minuter i 170 °.
Genom att delta i vår tävling på webbplatsen eller våra sociala medier, som Facebook och Instagram, ger du oss tillåtelse att använda ditt namn i ett offentligt inlägg på våra sociala medier om du vinner. I inlägget kommer du att gratuleras som vinnare, men endast ditt namn kommer att offentliggöras.För att kunna erbjuda dig Klarnas betalningsmetoder kan vi i kassan skicka dina personuppgifter i form av kontakt- och beställningsuppgifter till Klarna, för att Klarna ska kunna bedöma om du är kvalificerad för deras betalningsmetoder och för att skräddarsy dessa betalningsmetoder för dig . Dina personuppgifter som överförs behandlas i enlighet med Klarnas egen integritetspolicy.Alla våra produkter omfattas av en två (2) års garanti mot material- och tillverkningsfel under normal användning och service. Denna garanti täcker inte skador orsakade av missbruk, vårdslöshet, olyckor, ändringar, normalt slitage eller bristande efterlevnad av produktets skötsel- och användningsanvisningar. Om du upplever ett problem med din produkt och behöver använda din garanti, följ instruktionerna på den här sidan; REKLAMATIONNär du har lagt en order på vår hemsida tar du emot en automatiskt genererad orderbekräftelse. Detta är en bekräftelse på att vi har tagit emot din beställning. Vi förbehåller oss rätten att annullera din order av vilken anledning som helst.

Krispiga, läckra tortillachips passar perfekt till ett lass guacamole och salsa, men väldigt få människor vet hur enkelt det är att göra egna tortillachips. Skär helt enkelt ett tortillabröd i trianglar, tillsätt en gnutta olja, och lägg dem i airfryern i 6 minuter i 160 °.
Korvpiroger är populära bland både barn och vuxna. Det är ett enkelt mellanmål, en enkel måltid, och kan ätas med händerna. Korvpiroger tillagas bäst i en airfryer och är klara redan innan ugnen blivit varm. Ställ in airfryern på 160 ° och låt korvpirogerna ligga i 10–12 minuter.

Broccoli innehåller massor av bra vitaminer och är nyttigt, men kokt broccoli är inte så spännande. I stället kan du skära upp lite broccoli och tillaga den i en airfryer. På så vis får broccolibitarna en knaprig utsida men är fortfarande mjuka inuti. Det räcker med 6 minuter i 200 °.Airfryern har blivit populär eftersom den gör det möjligt att laga nyttigare mat. Airfryern använder mindre olja eller fett för att fritera och tillaga maten, vilket innebär att maten innehåller mindre fett. Airfryern är även snabbare än en vanlig ugn, vilket gör att den är perfekt för stressade familjer eller människor som inte har så mycket tid till att laga mat.Cosori.se är en av Sveriges ledande airfryer-leverantörer och har agenturer på Cosori i Skandinavien. Vi har vunnit det bästa i testpriset på en rad olika testplatser och har fått 4,7 av 5 stjärnor baserat på över 55 000 kundrecensioner.Dina personuppgifter kommer att användas för att stödja din upplevelse på hela denna webbplats, för att hantera åtkomst till ditt konto och för andra ändamål som beskrivs i vår [Villkor].

Sedan 1999 firas Kanelbullens dag den 4 oktober i Sverige och Finland. Är du glutenintolerant? Vi ger dig ett specialanpassat recept på glutenfria kanelbullar!Ankarsrum har, tillsammans med Sébastien Boudet, tagit fram ”Världens bröd” – ett tvärsnitt av de mest populära bröden i världen. Testa att baka det du med!

Vilken köksmaskin är bäst? Olika hushållsmaskiner har olika användningsområde och valet beror på om du t ex ska mixa barnmat, stoppa korv eller baka bullar.
När du bakar med ånga eller varmluft och använder proffsplåtar med perforering så gör perforeringarna i plåten att värmen cirkulerar fritt runt degen. Perforeringen gör att dina frallor får sånt här mönster undertill – likt de från bageriet. Vi låter naturligtvis inte Kanelbullens dag passera utan ett smaskigt recept. Spana in denna beskrivning av hur man gör proffsiga kanelsnurror med mandelmassa. Elisa Amorelli är reporter och redaktör på Aftonbladet Godare. Hon har en journalistexamen vid Göteborgs universitet och en kandidatexamen i media- och kommunikationsvetenskap från Uppsala universitet. Hon har även studerat vid Freie Universität i Berlin och jobbat som reporter på flera nyhetsmedier.

En airfryer är en varmluftsfritös. Det är en köksapparat som kan användas till att steka, rosta, grilla och baka med hjälp av varmluft. I en airfryer kan du simulera fritering utan att behöva sänka ner maten i olja.Med en airfryer kan du både steka, rosta, grilla och baka – allt med en och samma köksapparat. Här får du lära dig hur en varmluftfritösen fungerar, vad du kan laga i den och hur du undviker att det blir torrt.

En fläkt cirkulerar varmluft i hög hastighet, mycket högre än i en varmluftsugn. Effekten blir att maten tillagas snabbt och jämnt och den får både smak och konsistens av att vara friterad. För bästa smak kan det dock vara bra att tillsätta en liten mängd olja.
Ja. Ett extra plus med en airfryer är att den är betydligt enklare att göra ren än en vanlig oljefritös. De flesta modeller har delar som går att köra i diskmaskin. Ta bort korgen från airfryern och ställ in i diskmaskinen, den yttre korgen torkar du rent med en trasa.

Lax gör sig verkligen bra att tillaga i en airfryer. Den får god stekskorpa samtidigt som den behåller sin saftighet. Salladen med gurka och äpple kan med fördel göras dagen innan den ska ätas så sätter sig smakerna ordentligt.Generellt kan man säga att airfryern förbrukar mindre el än en varmluftsugn och därmed är billigare att använda. Men det beror på vilken airfryer och vilken ugn man har.

Hur får man krispiga pommes i airfryer?
Så här gör du:Skär potatisarna i stavar och blötlägg dem i 30 min.Häll av vattnet och låt det torka helt mellan hushållspapper eller en kökshanduk.Blanda och fördela oljan jämt.Salta och peppra.Tillaga i Airfryern i 12 min vid 185 grader.Skaka och rör om i korgen.Tillaga ytterligare i 5 minuter vid 185 grader.
Pasta, ris eller andra gryn gör sig inte perfekt i airfryer. Livsmedel doppade i frityrsmet ska inte heller tillagas i airfryer, bara om de är frysta. Ost riskerar att smälta, bränna fast och osa.

Undvik också att dränka det som ska friteras i olja eller söta marinader – då kommer det droppa ner och osa. Torka av överflödig olja eller marinad innan det luftfriteras.

Trots att olja inte är ett måste för att få ett krispigt resultat i airfryern så kan ett tips vara att spreja ingredienserna med en liten mängd rapsolja eller solrosolja innan du stoppar in dem i airfryern. Detta gör exempelvis falafeln lite saftigare.

Vad kan man inte tillaga i en airfryer?
Pasta, ris eller andra gryn gör sig inte perfekt i airfryer. Livsmedel doppade i frityrsmet ska inte heller tillagas i airfryer, bara om de är frysta. Ost riskerar att smälta, bränna fast och osa. Undvik också att dränka det som ska friteras i olja eller söta marinader – då kommer det droppa ner och osa.
Doften av nybakade bullar kan sprida sig även från en airfryer. Det blir inte så många bullar åt gången men å andra sidan blir det oftare nybakat. Airfryers kan se lite olika ut och kan du inte lyfta ut korgen kanske du behöver mer utrymme mellan bullarna för att få ut dem, baka då i flera omgångar i stället.Revbensspjäll tillagas till perfektion i en airfryer. Svålen blir knaprig och god och det går betydligt snabbare än i ugnen. Om du har en airfyer som osar mycket när du lagar fet mat kan du hälla i en deciliter vatten, all köttsaft samlas i botten och kan användas som buljong.

REKLAM FÖR ATT BAKA SOCKERKAKA I AIRFRYER – den blir makalöst god, helt perfekt! Och det går mycket snabbare än i vanligt ugn. Superbra tips! En airfryer drar mycket mindre el än en vanlig ugn och spis vilket är suveränt i dessa tider! Man behöver inte heller förvärra den som en vanlig ugn och det …
De allra fluffigaste, saftigaste frallorna man kan baka själv hemma! De här bröden är makalöst goda och ni kommer bli förvånade hur härlig konsistens och fluffiga de är! De får 10 av 10 i betyg! Tips! Du kan kalljäsa degen. Gör degen på kvällen, baka ut frallorna i formen och ställ den övertäckt i kylen …Rustika morotsrutor som innehåller både fibrer och morötter som gör brödet extra saftigt och gott. Ett bröd som räcker till många och gör frukosten riktigt lyxig. Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! Morotsbröd i långpanna 20 st 25 g jäst5 dl vatten eller mjölk, fingervarmt1/2 dl rapsolja2 dl havregryn3 dl rågmjöl …

FRÖBRÖD I FORM Lättbakad, nyttigare bröd som bara jäser bara en gång direkt i formen. Ett bröd som är fyllt med nyttiga, knapriga frön och det går väldigt enkelt att slänga ihop. Ett bröd som man med stolthet kan bjuda på till frukost! Tips kalljäsning! Grädda brödet direkt innan frukost1 Täck formen med folié och ställ …

Hamburgerbröd/frallor. De här bröden funkar precis lika bra som hamburgerbröd eller frallor! Ett fantastiskt bra recept som ni verkligen måste baka! Släng in bröden i frysen och ta fram när du ska käka hamburgare eller frukost! Lika gott vilket som! Här hittar du fler goda, enkla bröd – klicka här! HAMBURGERBRÖD/FRALLOR 16–20 st 50 g …
ANANASKAKA En vansinnigt god och lättbakad kaka. Ananas på mjuka kakor är verkligen gott och ger en härlig sötma. Tips! Byt ut ananasen mot hallon, äpplen, persikoklyftor, jordgubbsbitar eller blåbär. Om man väljer en en annan ingrediens än ananas får mat byta ut ananasjuicen i receptet mot mjölk. Här hittar du fler goda kakrecept som …Ankarsrum assistent är min favorit köksmaskin! Jag har bakat de allra godaste, läckraste gifflarna fyllda med ost & skinka! Så himla goda! Helt perfekta att ta med på en utflykt. De är inte bara smarriga utan också väldigt vackra. Och mycket enklare att baka, än man kanske tror… Kolla in mina steg-för-stegbilder nedan så ser …

Scones är ett klassiskt, snabbt frukostbröd som inte behöver jäsa. Att baka ut det i långpanna eller på en vanligt ugnsplåt gör det ännu enklare och räcker till många. Frys direkt in de bröd som inte äts upp så blir de som färska om du tinar dem snabbt i mikron. Här hittar du fler goda, …
SMÖRGÅSTÅRTA SKAGEN Smörgåstårta är sååå gott och smart att bjuda på när man har gäster och den funkar lika bra som en förrätt, huvudrätt eller på en buffé. Den här tog max 15 minuter att göra och är bland det godaste jag ätit i kategorin smörgåstårtor. Så himla gott och enkelt! Tips! Gör egen skagenröra …Reklam för att baka snabb picknick-kaka i Cosori airfryer – den blir underbart god och det är väldigt enkelt! När jag ska på utflykt vill jag gärna ha med något nybakat och gott att äta till fikat. Den här kakan är perfekt för den innehåller ingredienser som jag oftast har hemma, den går snabbt att …

Varför airfryer istället för ugn?
Luften inne i en airfryer cirkulerar betydligt snabbare än i de flesta varmluftsugnar, vilket innebär att tillagningstiden oftast är kortare. En annan, mer markant skillnad, är att den snabbcirkulerande varmluften gör att ingredienserna får en krispig stekyta samtidigt som insidan förblir härligt saftig.
Nybakade Scones till frukost är lyx! Och att grädda scones i airfryer är busenkelt. Bröden blir väldigt saftiga, mjuka och helt perfekta! Här hittar du fler recept till Cosori airfryer – klicka här! JAG HAR FIXAT 2 OLIKA RABATTKODER: Beställ en Cosori airfryer med 15 procent rabatt! KOD: LINDA15 eller gratis tillbehörsset värde 999 kr med … Saftig, mjuk kaka med kanelkryddad smultopping. En härlig kaka man alltid kan baka när man vill bjuda på gofika. Kanelgömma i långpanna Ca 20 bitar Smultopping 100 g smör, kylskåpskallt1 1/2 dl strösocker2 dl havregryn2 tsk kanel2 tsk vaniljsocker Smet3 ägg3 dl strösocker2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker75 g smör2 dl mjölk4 1/2 dl vetemjöl GÖR … Fluffiga, härliga, mjuka frallor som är makalöst goda! Nybakat bröd när det är som allra godast! Bröden går bra att frysa in! REKLAM FÖR ATT BAKA FRALLOR I AIRFRYER Jag är så glad och nöjd över min airfryer! Den är så himla bra och den drar mindre el än den vanliga ugnen, vilket är suveränt! …{{#iff ../bundleQuantity ’gt’ ’1’}} {{../bundleQuantity}} x {{/iff}} {{#if familyName}} {{familyName}} {{/if}} {{#if descriptor}} {{descriptor}} {{/if}}

När du väl har gjort din huvudrätt har vi också recept på hemlagade pommes frites eller potatisgratäng som kan göras i din airfryer som det perfekta tillbehöret.
{{#iff curatedBundleQuantity ’gt’ ’1’}} {{curatedBundleQuantity}} x {{/iff}} {{#if familyName}} {{familyName}} {{/if}} {{#if descriptor}} {{descriptor}} {{/if}}

Meddelandefältet visas här eftersom det inte går att visa innehåll för det här området i enlighet med de överenskomna cookie\u002Dnivåerna. Om du vill ändra dina inställningar för cookies, ta bort cookies från webbläsarens inställningar, uppdatera sedan sidan och ställ in minsta möjliga cookie\u002Dnivå här. Den lägsta nivån som krävs för att visa innehållet i det här området är \x22Sociala medier\x22.
Meddelandefältet visas här eftersom det inte går att visa innehåll för det här området i enlighet med de överenskomna cookie\u002Dnivåerna. Om du vill ändra dina inställningar för cookies, ta bort cookies från webbläsarens inställningar, uppdatera sedan sidan och ställ in minsta möjliga cookie\u002Dnivå här. Den lägsta nivån som krävs för att visa innehållet i det här området är \x22Riktade reklam\u002Dcookies\x22.Fraktkostnad: {{#iff cart.attributes.pricing.totalDelivery.value ’gt’ 0}} {{cart.attributes.pricing.totalDelivery.formattedValue}} {{else}} GRATIS {{/iff}}

Kan man ha en folieform i airfryer?
Uppvärmningen sker snabbt och du kan värma upp nästan vad som helst och få ett krispigt och gott resultat igen. Du kan till och med lägga in aluminiumfolie/aluminiumform i varmluftsfritösen, till skillnad från en mikrovågsugn.
Meddelandefältet visas här eftersom det inte går att visa innehåll för det här området i enlighet med de överenskomna cookie\u002Dnivåerna. Om du vill ändra dina inställningar för cookies, ta bort cookies från webbläsarens inställningar, uppdatera sedan sidan och ställ in minsta möjliga cookie\u002Dnivå här. Den lägsta nivån som krävs för att visa innehållet i det här området är \x22Analytiska cookies\x22.Frallor som bara jäser en gång. Mycket lättgjorda frallor som bara jäser en gång direkt på plåten. Degen behöver inte ens knåda och enklare bröd som bakas med jäst finns knappast. Supergoda! Ett favoritbröd som passar alla som vill baka ett enkelt och ljuvligt gott bröd. Under tiden som bröden jäser på plåten hinner man göra …