Black Bean Chia Brownies

Häll av och skölj bönorna i durkslag under kallt vatten. Låt rinna av väl. Lägg bönorna i matberedaren med kniven monterad och mixa slätt. Skrapa ner från kanterna mellan varven. Här ska ni minsann få ett spännande recept denna sköna och soliga söndagskväll. Lite nyttigare om man ser till ingredienslistan, i alla fall innehåller denna brownie inget vitt socker och är helt fri från gluten. De är väldigt maffiga så det behövs endast en liten brownieruta för att stilla det värsta chokladsuget. Vi tog dessutom i och använde 80%-ig mörk choklad (Lindt) mot 60% som stod i receptet. Vårt motto; man kan aldrig få för mycket choklad!

Ytterligare ett annorlunda och intressant recept. Tänk att nu finns de här chiafröna i precis allting, gröt, puddingar, kex, müsli…De lär inte smaka nånting men är tydligen fulla av nyttigheter.Lägg smeten i formen och bred ut den jämnt. Grädda mitt i ugnen ca. 30 minuter tills kakan är klar. Stickan ska vara torr när du drar ut den. Låt kakan svalna helt och skär sedan i små rutor.

Nu ska ni också få ta del av vårt senaste publicerade matreportage i Kuriren (6/2015) där temat på vår matvrå var ”vårens fester” där vi tipsade om olika sallader som en del av en buffé. I vanlig ordning länkar vi nedan till alla recept som fanns med i matvrån.

Jag är en glad kvinna i mina bästa år som för en ständig kamp mot sockermonstret (och en lika stor kamp mot vikten). Sedan i november 2013 har jag gått ner 17 kg, men har fortfarande ca 20 kg kvar till målvikt.Jag försöker äta så mycket ekologiskt och gärna närodlat som möjligt, och mår bäst av en LCHQ/GI-kost, men tar gärna inspiration både från Viktväktarna såväl som LCHF. Livet är ju inte svart eller vitt, så varför ska kosten vara det?! Välkommen att följa min vardag som innehåller familjen, mina tankar kring kost, kampen för min viktnedgång och goda recept. Självklart recept utan socker! 🙂 Om du vill komma i kontakt med mig så kan du maila mig på: vardagutansocker @ outlook . com (utan mellanrum förstås, de lade jag till här för att slippa spam…) Observera! Vänligen notera och respektera att bilderna i bloggen är tagna av mig och får inte användas utan min tillåtelse! Du får självklart dela en bild, men då vill jag att du meddelar mig och så måste det finnas en tydlig länk till min blogg i ditt inlägg.Tack på förhand! Pre-heat the oven to 175 degrees and grease a muffin pan. Place all ingredients in a mixer and mix until it becomes a fairly thick batter without lumps. Distribute the batter evenly into the tin and bake for about 25 minutes. Done! Eat it with cream (or soy cream), berries, best friends and a good movie. Sätt ugnen på 175 grader och smörj en muffinsform. Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills det blir en ganska tjock smet utan klumpar. Klicka ut i formen och grädda i ca. 25 minuter. Done! Käkas helst tillsammans med grädde (eller sojagrädde), bär, bästisar och en bra film.Siri is, as some of you may remember, gluten-intolerant, that force us to be extra creative in the kitchen. The day before yesterday we tried something we’ve wanted to try for a long while- bean brownies! It might sound weird to have beans in brownies, but wow, it was so good. Addictive. And the recipe is SO simple:

Sedan dess har jag finslipat receptet och testat det till max. Nu är dessa Black Bean Brownies ännu godare och ännu mer nyttiga. Det är verkligen en prestation, att vara både goda och nyttiga på en och samma gång. Jag har testat dem på massor med människor och till och med dem som inte gillar ”konstiga saker” eller böner i vanlig form älskar dem. De tror jag skojar när jag säger att det varken är mjöl, vitt socker eller smör i dem. De tror absolut att jag är helt galen när jag berättar att de äter svarta bönor. De gillar ju inte bönor och skulle definitivt veta om de åt sådana. Nope.Danielle är en självlärd bakentusiast och receptskapare. Hennes kärlek för bakning och matlagning startade tidigt och sitt första recept knåpade hon ihop redan vid sju års ålder. Hon älskar att testa nya smaker och experimentera fram nya recept.

Starten på ett nytt år brukar innebära en hel del löften och förhoppningar. Det är något speciellt hoppfullt med ett avslut och en nystart. Men alla goda intentioner behöver ibland en hjälp på traven. Många, inklusive jag själv, lovar sig själva hälsosammare vanor och där kan det verkligen behövas lite stöttning när sötsuget sätter in hårt. För något år sedan bakade jag Black Bean Brownies och bjöd folk hit och dit att smaka och gissa ingredienserna. Alla, och då menar jag verkligen ALLA, var helt förundrade över att bönor kunde vara så gott och tillfredställa chokladsuget så bra.Och det bästa? Det räcker med en liten bit för att tillfredsställa sitt chokladsug och de går alldeles utmärkt att frysa. På så vis kan man alltid vara förbered med ett nyttig alternativ när suget sätter till. Sen skadar det ju inte heller att de är superenkla att baka. Bara att mixa i en matberedare, grädda och sen är det klart. Ett ess i rockärmen när man vill hålla sina hälsosammare vanor!

Populära receptKLADDKAKAPANNKAKORCHOKLADBOLLARSOCKERKAKASCONESKÄRLEKSMUMSMOROTSKAKASALT LAKRITSKOLAVIT KLADDKAKAMUFFINSMOSTER GUNILLAS ÄPPELPAJSMULPAJHEMGJORD VANILJSÅSKLADDKAKA UTAN CHOKLADKARDEMUMMABULLARSNABB MANGOGLASSTAPIOCA PUDDINGBROWNIESKANELBULLEKAKADAMMSUGARE

Gör så här: Sätt ugnen på 175°C. Smörj en ugnssäker form, ca 25 x 20 cm. Skölj bönorna och låt dem rinna av. Lägg bönorna i en matberedare och mixa slätt. Tillsätt övriga ingredienser utom chokladen och mixa till en slät smet. Hacka chokladen och smält över vattenbad eller i mikron. Häll ner i smeten och mixa snabbt ihop. Häll smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen 30–35 minuter. Känn med en provsticka om kakan är klar. Stickan ska vara torr. Låt svalna. Servera gärna ”brownien” med nyvispad grädde eller hallonsylt. Svarta bönor gör dessa brownies otroligt saftiga och mer hälsosamma än den klassiska varianten. Trendiga chiafrön ger ett oväntat krisp. Till och med min 8-åriga dotter och hennes kompisar älskar dem! Fantastiskt god. Hackade chokladen istället för att smälta den. Använde cannellinibönor istället för svarta bönor, då det var det som fanns hemma. Blev jätte krämig och kladdig! 150 grader, 40 min.Mkt god brownie med fyllig smak. 15 minuter i ugn hade räckt , blev 20 och på håret att den blev för torr. Det räddas nog upp med glass får vi hoppas på.

Fylliga och chokladiga brownies, helt utan mjöl och vitt socker! Svarta bönor är den hemliga ingrediensen som gör dessa brownies otroligt saftiga och mer hälsosamma än den klassiska varianten. Trendiga chiafrön ger ett oväntat krisp, och gör extra nytta.

Jag bakade nya kakor igår, men nu ändrade jag i receptet. Plockade bort socker och vetemjöl och och lade till lite nyttigare saker. Men Marabouosten hänger med.Inte ska man äta kakor så ofta men till storhelgerna vill jag ha något smarrigt. När jag var och handlade låg plötsligt några burkar Philadelfiaost Marabou med mjölkchoklad i kundvagnen. Vem kan ha lagt dit dem? Ett spännande recept på Brownies följde också med hem från butiken. Det blev provbakning och provsmakning, men vem tog resten av kakorna? Jag smaksatte Philadelphiasmeten med 2 msk hemgjord vaniljrom. När jag använt innehållet ur en vanlijstång brukar jag lägga stången i en burk med rom eller konjak. Det blir fler och fler vaniljstänger i burken som ger rommen en god smak. Blanda Philadelphia Marabou, jordnötssmöret och 2 ägg. Blanda i en annan skål smör, socker, 3 ägg, kakao- och bakpulver med elvisp. Lägg kakaosmeten på ett bakplåtspapper i en liten långpanna och bred ut Philadelphiasmeten ovanpå. Rör om försiktigt med en gaffel så att smeten blir marmorerad. Grädda tills kakan är krämig i mitten, med konsistens som en kladdkaka.

Allt vispas ihop och breds ut på bakplåtspapper i en långpanna, ca 17×22 cm. Tillsätt ev mörk choklad i ganska stora bitar. Grädda i ca 15 minuter. Ta ut kakan ur ugnen och bred över en blandning av 1 dl jordnötsmör, 100 gr smält mörk choklad och 1 ägg smaksatt med äkta vanilj. Strö över hackad mandel. Grädda i 10 minuter till. Låt svalna innan du skär kakan i bitar.Med både svarta bönor och chiafrön är den här kakan av det nyttigare slaget. Kakao räknas väl också dit. Glutenfritt blir det utan vetemjöl (kolla så chokladen också är glutenfri!), men kakan blir ganska kompakt med sitt kraftiga innehåll. Jag tycker den är god, speciellt med en gräddklick och lite hallon. Till helgen ska jag bjuda på den och testa att fukta kakan med lite juice eller likör.

Bara att mixa allt, ställa svalt en stund, och rulla till bollar. Jag lyckades inte hitta vanligt chokladströssel, men vilket strössel som helst utan speciell smak går bra. Andra misslyckade kakor går också att använda istället för brownies, men innehåller inte kakorna kakao behövs mer av det i smeten.

Väldigt goda kan jag lova, och klickar av smeten åker in i munnen under arbetet! För dig som gillar choklad kommer snart en tävling om nya boken Chicolat som jag fått hem för recension. Kanske du hittar ett recept för någon av helgerna framöver! Till och med söndagkväll pågår tävling om en trädgårdsbok.

Skölj bönorna ordentligt i kallt vatten. Mixa bönor, ägg och dadlar i en matberedare till en jämn massa. Häll i övriga ingredienser. Häll smeten i en form, ca 21×21 cm, klädd med bakplåtspapper. Grädda kakan mitt i ugnen i ca 20 min.

Tillägg 2018-08-22: För veganskt alternativ så kan man prova att byta ut äggen. Jag har inte provat detta själv, men kan tänka mig att det kan funka: 1 msk chiafrön och 3 msk vatten ska motsvara 1 ägg. Kvinnor som vågar ta plats och visar prov på en kaxig attityd inom boxningen förekommer idag. Mikaela menar att det är många som har härmat hennes beteende vilket hon tycker är bra. Jag satte upp ett mål. Jag skulle bli så pass bra i löpning att milen inte skulle kännas långt och att halvmilen skulle klaras av på under 25 minuter. Jag bestämde mig även för att sikta högt – jag skulle springa Lidingöloppet. Maxtiden för detta tre och en halv timme.Inom den yogiska traditionen kombineras fysiska positioner (asanas), andningstekniker (pranayama) och meditation (dhyana). Det är dessa aspekter som tillsammans skapar metoden yoga.

Klimakteriet – det finns inga särskilda kostrekommendationer när det gäller klimakteriet, utöver de allmänna kostråden att äta hälsosamt, men man brukar säga att kvinnor efter menopaus behöver äta mer kalcium och vitamin D för att minska risken att få osteoporos (benskörhet). Risken ökar nämligen när östrogennivåerna i kroppen sjunker. De flesta vetenskapliga studier som tittat på kost i klimakteriet har studerat medelhavskost. Generellt gäller att kvinnor som rapporterar att de äter mer grönsaker, frukt, bär, nötter och fullkorn, har färre klimakteriebesvär. I en studie på vegankost lades särskilt fokus på att äta mycket gröna blad (som spenat, ruccola och romansallad) och korsblommiga grönsaker (alla sorters kål, broccoli och blomkål). Annars är det fördelaktigt att undvika viktuppgång genom att äta nyttigt, promenera och styrketräna för att underhålla muskelmassan och belasta skelettet. En studie från Linköpings universitet visade att pulshöjande styrketräning 2-3 gånger i veckan kan minska besvär med vallningar. När man känner sig kär så kan man få ett lyckorus i kroppen och det beror på att ämnet dopamin utsöndras. När dopaminet ökar i mängd så stimuleras produktionen av endorfiner. Endorfinerna är hjärnans sätt att belöna dig när något fantastiskt händer. Den evolutionära utvecklingen för vad vi äter har gått i en relativt snabb takt det senaste årtusendet, men har fullständigt exploderat de senaste 60–70 åren. Tillgängligheten på mat, eller det som liknas mat, är total. Snabbmat, socker och processad mat finns överallt till ett relativt billigt pris. Eftersom det också tillfredsställer våra sinnen både när det gäller doft och smak så blir det inte lättare att stå emot i vardagsstressen.Många människor tar till koffein och andra simulanter för att få mer energi. Kaffe är den populäraste drycken i världen och energidryckerna får fler och fler hyllor i butikerna. Kaffebönan är också den största källan till antioxidanter som människan får i sig, det är inte dåligt i sig men säger en hel del om konsumtionen av drycken. Att endast vända sig till koffein för att få mer energi är att starta i fel ända. På kort sikt kan det innebära bättre fokus och energi, men långsiktigt kan det vara så att du bränner ut din egen låga.

Produkterna är något att vara stolt över, att det inte är något skit man stoppar i sig. Varje dag äter jag Betakaroten, grönt kaffe och Bär Boost. Betakaroten för att jag tycker att det funkar väldigt bra för mig att hålla mig brun med den. Grönt kaffe + Hallonketon för att jag ska hålla min vikt och Bär Boost så att jag håller mig från förkylningar. Proteinbarsen har jag nära till hands som mellanmål, dom har räddat mig många gånger under långa inspelningsdagar. Ibland kör jag även Organic PWO innan träningspass och när jag tränat väldigt hårt så tar jag en shake med Vassleprotein, Cappucinosmak.

Jag åker på ett 10-dagars träningsläger för att komma bort från all vardagsstress, dra ner på jobb och andra förpliktelser. Jag fokuserar egentligen bara på träning, mat och vila.Enligt Livsmedelsverket är genomsnittsbehovet för D-vitamin beräknat till 7,5 mikrogram per dag. För att behovet ska täckas för så gott som alla trots variation i ålder och hur mycket vi exponerar huden för sol, rekommenderas 10 mikrogram per dag, respektive 20 mikrogram för de över 75 år och de med liten solexponering.Här bjuder vi på ett enkelt och gott recept på kakor med kanel- och vaniljsmak. Perfekt för dig som tränar och behöver lite extra protein (och som är sugen på något gott!).Anledningarna är flera; utöver att det blir helt giftfritt, både för människor och naturen, så är det enkelt, billigare i längden och doftar mycket godare. De vanliga myggmedel du köper är starka och innehåller ämnen man ska vara försiktig med, inte minst till barn. Många myggmedel som du kan köpa i affären eller på apotek innehåller bra eteriska oljor, men där har man även blandat i olika giftiga ämnen, som till exempel DEET. DEET är ett vanligt förekommande ämne som är väldigt miljöskadligt och som togs fram för den amerikanska armén under andra världskriget för deras närvaro i myggrika regnskogar. På Better You värnar vi om vår hälsa och vår natur och tipsar därför gärna om några miljövänliga och effektiva sätt att slippa de irriterande små rackarna!Binjurarnas ”kick” funktion är viktig och väldigt nyttig för kroppen när den är i balans. Långvarig och kronisk stress däremot är det som skapar utbrändheten som drabbar många människor. Att lära sig ta hand om både den fysiska, kemiska och emotionella biten är därför ett sätt att känna sig själv och kunna prestera bra både i sitt privat- och yrkesliv under en längre period.

– Att vara i naturen. Människor som vistas i naturen upplever bättre hälsa och bättre välmående. Att ta en skogspromenad i dagsljus kan göra underverk för att rensa huvudet och samla kraft. – Hitta en realistisk träningsmängd som du kan hålla. Jag brukar säga ”Kan jag träna 2ggr/veckan i 5 år)? Om svaret är ja, då har du hittat en realistisk träningsmängd. Sen kan du absolut träna fler gånger i veckan, men helst inte färre. Styrketräning är en väldigt bra träningsform för att få exempelvis en starkare rygg, sätesmuskler etc. Dock är kondition minst lika viktigt. Se till att du går på någon gruppträningsklass, tar en löprunda eller kör egen cirkelträning någon dag i veckan. Det viktiga med träningen är att du utmanar dig själv hela tiden och ser till att träningen är jobbig och påfrestande för kroppen. Om du utför samma slags träning/övningar hela tiden och inte ändrar tempo eller vikt, då får du samma resultat som du alltid fått. Om du vill få nya resultat måste du göra något som du tidigare inte gjort. Ganska logiskt va?Yoga kommer ursprungligen från Indien och är en 5000 år gammal tradition. Order yoga härstammar från det sanskrit och betyder förening eller sammanfogande, och syftar till att förena kropp, själ och sinne. Yoga är ett verktyg som kan hjälpa oss att bli mer närvarande i våra egna kroppar, få en djupare kontakt med oss själva, och öka medvetandet. Det kan utövas av alla, oavsett ålder eller fysiska förutsättningar.

Om du vet att du kommer att ha svårt att klara av det du vill, ta hjälp, betala någon som är erkänt duktig. Någon som är erkänt duktig är någon som producerar resultat. När du har betalat pengar för något så är sannolikheten större att det kommer genomföras.

Med åldern bryts alltmer av vår muskelmassa ner. Det är en naturlig process som hör till åldrandet. Men vi kan faktiskt påverka den här processen genom att äta tillräckligt mycket protein. Den nordiska näringsrekommendationerna (NNR 2012) rekommenderar att äldre ska få 15-20 % av sin energi från protein. Det motsvarar 1,2 g protein per kg kroppsvikt och dag. Det kan låta som en enkel sak, men faktum är att energibehovet och aptiten samtidigt minskar hos äldre. Det betyder att i takt med att man äter mindre mat totalt sett, behöver man öka andelen protein på tallriken. Det här är extra viktigt om man är vegetarian och/eller har låg aptit. Proteinrika livsmedel är exempelvis fisk, fågel, kött, ost, ägg, bönor och ärtor. Utöver kosten kan äldre förebygga muskelnedbrytningen genom muskelstärkande träning 2-3 gånger i veckan. Rysk rot: Denna rot kallas också sibirisk ginseng och är en fysisk adaptogen. Den har använts i tusentals år vid stressrelaterade besvär, utmattning och som en behandling för att undvika biverkningar av andra läkemedel på grund av örtens leverrenande effekt. Dock finns ingen klinisk bevisad effekt. B6: Vitamin B6 behövs för proteinomsättning och nervfunktion. Vegetariska och veganska källor till vitamin B6 är vetegroddar, frukostflingor och bröd av fullkorn*, potatis, hirs, kikärtor, jordnötter, gröna bladgrönsaker, frukt, bär, mandel och sesamfrön. *Fullkorn innehåller kli som är en bra källa till B6. – Är du överviktig – gå ned i vikt. 51% av Sveriges befolkning lider av övervikt, fler män än kvinnor. Sin vikt kontrollerar man genom vad man äter. Ät mindre energi än du förbrukar. En tes är att dessa mer onaturliga substanser gör att vår kropp behöver arbeta hårdare för att bryta ner och slussa ut varje enskild substans. Detta kostar i sin tur energi som försvinner från den energi vi ska ha till annat, som att träna, arbeta och leva.- Jag började med boxning 2009 och när jag mötte Braekhus 2010 så var hon redan 3-faldig världsmästare. Idag har jag gått två proffsmatcher mer än henne och är redo för revansch, säger Mikaela Laurén. Vi tar det igen, moderjord har alltså gett oss förutsättningarna att få i oss allt det vi behöver genom mat. Mat som har och haft en stor betydelse i det sociala spelet där familjer eller stammar samlas för att umgås – vid dessa tillfällen ger vi alltså kroppen all den energi som den behöver för att klara av att leva, arbeta och röra på sig. Naturen har till och med delat upp ämnena i olika färger för att vi ska kunna skilja på dem. Smakerna är också unika så vi kan smaksätta och mixa så att det passar för det vi ska göra. 8. Ha kul. Allt blir så mycket lättare ifall du hittar glädjen i träningen. Testa några olika varianter av aktiviteter och känn efter vad som är roligast.

4. Hitta din motivation. Varför vill just du springa? Är det ett framtida lopp du anmält dig till och vill förbereda dig för, för ditt välmående eller något annat? Lista ut det som gör att du vill löpa och varje gång det känns motigt att ge dig ut på en runda – påminn dig själv om varför du gör det. Då kommer det att vara värt det!Många som kämpar med sin vikt vågar inte förlita sig på sina egna kroppssignaler vad det gäller hunger och mättnad, utan vill gärna ha en tydlig plan att följa. Det passar många att ha en kostplan, men lika många tycker det är svårt och begränsande. Samtidigt är det i dagens fitnessdjungel allt svårare att veta vilka råd och rön man ska lyssna på. Vi blir matade med expertråd å ena sidan, men å andra sidan har vi billig, lättillgänglig och energirik skräpmat runt hörnet vart vi än går. Någonstans i detta brus tappar vi även lätt kontakten med oss själva och följer hellre andras råd. Men alla kroppar är olika och det som fungerar för en person kanske inte alltid fungerar för en annan. Något som alltid är konstant är dock följande; en sund och frisk kropp har en bra balans inuti. Här kommer några enkla tips på hur du kan hjälpa din kropp i viktbalans – utan regler och krav.

För att ta sig an hösten och vintern och arbete behöver vi känna oss fyllda med inspiration, energi och fokus. Den här texten är ämnad att ge dig tips och råd hur du gör detta på bästa sätt! Eftersom varje människa är ansvarig för sin egen hälsa så kan man på flera sätt se till att ge sig själv dom bästa förutsättningarna för att kunna prestera och må på bästa sätt.Jörgen Kruth, mästare inom thaiboxning och ambassadör för Better You, är en stor förespråkare för en aktiv och hälsosam livsstil. Med sommaren i antågande och mer ledig tid till förfogande, har Jörgen samlat sina bästa tips för att hålla igång träningen och maximera vardagsmotionen under semestern. Oavsett om du är med familjen eller ensam, finns det alltid möjligheter att röra på sig och njuta av sommaren samtidigt.

Klimakteriet är en naturlig del av livet. Det skiljer sig mellan personer, vilka symptom man får och hur man upplever det. Vissa känner knappt av det, andra påverkas mycket mer.Premium Sol – Används strax före och efter solning för att stärka och få längre livslängd på din redan befintliga solbränna. Hjälper även till att hålla huden mer spänstig, vilket bidrar till en minskad risk för rynkor. Helt enkelt solsäsongens Rolls Royce; 50 mg betakaroten med det patenterade granatäppleextraktet Pomella®, C- och E-vitamin samt lykopen, som tillsammans hjälper din hud att få och bibehålla solbrännan.Mixa alla ingredienser till kakan så att det blir en slät smet. Häll ned i en ugnsform och grädda på 175 grader i 8 minuter, den ska vara kladdig! Ta ut kakan och låt den svalna, ställ sedan in den i kylen i 20-30 minuter.Planering är A och O – köp hem den maten du behöver för veckan och förbered såväl matlådor som mellanmål. Genom att planera för framgång är chansen att du lyckas betydligt större. Vilken typ av livsmedel behöver alltid finnas hemma? Gör en lista och handla in. Skafferivaror, kylvaror och frysta varor. Återigen, bygg grunden av sunda livsmedel. Följ gärna Livsmedelsverkets råd som baseras på de nordiska näringsrekommendationerna, NNR. De har stöd i forskningen och ger positiva hälsofördelar på populationsnivå. Se bild nedan.

Förkylningens årstid! Ingefära, citron och honung är ett välkänt husmorsknep vid förkylningar. Vad sägs om att kombinera allt detta i en morgonshot? Vill du ha en extra boost i shoten? Blanda ned en kapsel gurkmeja innan du dricker din shot!- B-vitaminer och magnesium. B-vitaminerna och Magnesium är viktiga för att hjälpa kroppen hantera stress. Båda två förbrukas också vid hård träning och hög belastning.Tiden – ät regelbundet. Hitta den perfekta tidpunkten för måltiderna i ditt liv. Kroppen mår bra av regelbundenhet och funkar bäst när vi ger den energi och näring jämnt fördelat över dagen. Försök att äta på samma tider varje dag, då kommer du märka att kroppen snabbt anpassar sig till det. Med förutsägbarhet är det lättare att planera och följa planen. Dessutom undviker du att hamna i situationer med panikhunger och överätande. Anpassa tiderna efter din vardag, men var tredje timme är en bra tumregel.Tarmflorans sammansättning har betydelse för vårt välmående, både i tarmen och överlag. Bakterier som finns i probiotikatillskott och mjölksyrade livsmedel såsom yoghurt, fil, kimchi och surkål kan bidra till en bättre tarmflora. Det är dock oklart vilka arter, stammar eller kombinationer av probiotika som har bäst effekt (3).

De kursiva livsmedlen/livsmedelstillsatserna är de värsta bovarna. Framför allt alkohol som dödar goda bakterier i tarmen och sötningsmedel som kan irritera tarmslemhinnan. För stort sockerintag kan leda till obalans i tarmfloran på grund av att det “matar” fel sorts bakterier i tarmen. Äter och dricker vi för mycket söta livsmedel är risken stor att vi inte får i oss tillräckligt med fibrer. Ett för lågt fiberintag skapar också obalans i tarmen. Detta eftersom fibrer (från exempelvis fullkorn, grönsaker, frukt och bär) matar de goda tarmbakterierna.Riboflavin (B2): Riboflavin är viktigt för ämnesomsättningen. Vegetarianer och veganer hittar riboflavin i vetegroddar, sötmandel, gröna bladgrönsaker, baljväxter, fullkornsprodukter och berikade växtdrycker (ej ekologiska*). Även flingor/müsli berikas ibland.Jag upptäckte Zumba hösten 2009 och började instruera hösten 2010. Jag ville hitta en träningsform som var rolig, som hade dans och som man kunde längta till.

Under kuren bör man helst inte äta fett, rött kött, sötsaker, inget koffein eller alkohol. Detta kan för många även bidra till viktnedgång, det är dock ingen bantningskur.

Vad sägs om att krypa upp i soffan med en kopp varm choklad, en filt och en bok, serie eller film? Här är ett recept på varm choklad som är nyttigare och mer proteinrikt än vanligt – men precis lika gott!Enligt NTP (national toxicology program) finns det över 80 000 registrerade kemikalier för användning endast i USA. 2000 nya tillkommer varje år. Det finns ingen som vet hur vi påverkas av dessa på långsikt. Vi påverkas av dem genom luften vi andas, det vi dricker, i maten, skönhetsprodukter, tvål, lotion parfymer etc.

Skådespelarrollen – Ja, det har hänt en hel del incidenter inför matcher genom åren. Det har varit alltifrån psykningar, hårda ord, pussa på motståndare, spreja myggspray och hälla vatten över en motståndare under invägning. Allt detta gjorde hon för att skapa en ”hype” och att folk skulle få upp ögonen för damboxningen men det hade sina baksidor.Hösten och vintern kan kännas som en tung och mörk tid, med kortare dagar och kyligare väder och det är inte ovanligt att man känner sig låg på energi. Därför har vi listat våra fyra bästa tips för att hitta energi och fokus i vardagen! Du kommer att få läsa mer om hur sömn, kost, träning och hur din vardag påverkar din energi.

Äntligen är sommaren här! Varma soliga dagar leder till långa kvällar utomhus och vi passar på att njuta för fullt. Bor man i Sverige innebär det tyvärr också en hel del irriterande mygg, något vi alla gärna slipper. Varför inte bara köpa ett traditionellt myggmedel? Varför ska man göra ett själv?Viktigast av allt! Sätt inte upp att du ska försöka träna 5 dagar i veckan om du själv vet att du risken är övervägade stor att du inte kommer kunna hålla den träningsfrekvensen. Det kommer göra att du failar ditt mål och kanske t.om slutar träna helt eftersom du redan har brutit ditt uppsatta mål. Det är mycket bättre du börjar realistiskt. Börja t.ex med 2-3 träningspass/vecka om du känner att det kommer vara hållbart långsiktigt under året för dig. När du klarar dina uppsatta träningsmål kommer det både stärka både din motivation och självkänsla när du på söndagar vet att du har utfört och uppnått det som sa till dig själv att genomföra!

Även fast många kortsiktiga studier visar att det inte är farligt med dessa onaturliga substanser så kan jag inte hjälpa att tänka hur dessa kommer påverka vårt inre system på längre sikt? Det inre systemet som står i direkt kontakt med det yttre som hud eller muskulärfunktion

Vi bedömer sömnen både genom kvalitet och kvantitet. Kvaliteten handlar om hur djupt du sover, det vill säga hur av avslappnad sömn du har, om man vaknar väldigt lätt så sover du inte tillräckligt djupt. Kvantiteten är hur många timmar du sover, helst oavbrutet. Åtta timmar är minimum för de flesta människor. Vid hård fysisk och mental belastning så ökar behovet av sömn för att matcha återhämtningen.Känslig mage kan innebära att man lätt blir uppblåst/svullen, att magen gör ont, att man blir förstoppad eller får diarré och/eller att man har förändrade avföringsvanor. Om du har problem med magen har du har säkert hört talas om IBS, eller “irriterad tarm”. Det är förmodligen samma sak som det man tidigare kallade “stressmage”. Oavsett vad vi väljer att kalla det så är det besvärligt att ha en känslig och bråkig mage. Det påverkar livet, humöret och livskvalitén. Kanske innebär det att du börjar krångla med maten, utesluta olika livsmedel i hopp om att hitta vad det är som påverkar magen. Men det är inte alltid hjälpsamt att experimentera på egen hand, faktum är att det kan förvärra problemen. När du börjar utesluta livsmedel ökar risken för näringsbrist – särskilt om kosten blir väldigt begränsad och ensidig. Men det finns kostråd som kan hjälpa dig med känslig mage – här är de vanligaste råden. D-vitamin: Boost innehåller en hög dos av solvitaminet D-vitamin som har en mängd viktiga effekter på oss. Bland annat hjälper D-vitamin till med att bibehålla normal benstomme, normal muskelfunktion och stöttar immunförsvarets normala funktion. D-vitamin är även viktigt för god psykologisk funktion och vid brist kan man känna sig deprimerad, därav är det extra viktigt att tillföra under vinterhalvåret då solen lyser med sin frånvaro. Jobba med en timer, gör varje övning 30-40 sekunder beroende på hur träningsvan du är och ha 10-15 sekunders vila mellan varje övning. Gör minst 4 varv, här har du övningar för hela kroppen! Heja!Svår fråga! ”Whatever works for you” är helt enkelt rätt svar. För vissa räcker det att bestämma sig, medan andra behöver stöd. Man kan ställa klockan, köpslå med sig själv (tex. ingen träning – ingen tv!), föra träningsdagbok, ha en personlig coach etc. Det svåra är att ta reda på vad som driver en bäst, inre eller yttre motivation. Vad många inte vet är att man inte ska/kan maxa båda på en gång. Går den yttre motivationen upp, sänks den inre och vice versa. Många kunder anlitar mig just för detta – hjälp med att hitta vad som passar just dem bäst.

På samma sätt som att vitaminer och mineraler är bra för kroppen påverkas även håret av det. Här har vi listat några vitaminer som verkar stärkande och har en gynnsam effekt på håret.- Jag rör mig mycket med både mina barn och hundar. Varje dag tar jag i lite extra med en powerwalk hundarna. Jag brukar också cykla en hel del med barnen. Jag brukar också ta en morgonshake med mandelmjölk, banan och annan frukt som jag har hemma. Det klassiska att dricka mycket vatten tror jag gör stor skillnad, jag brukar lägga i lite färsk frukt också för mer smak.Kokos och citron är en fräsch kombination där smakerna gifter sig bra med varandra. Dessa kokos- och citronrutor är ett perfekt fika eller mellis att ha i frysen och ta fram när man är sugen på det!- Oroa dig inte över sådant du inte kan påverka, det skapar bara ångest i slutändan. Att försöka vara närvarande i nuet. Meditation och mindfullness är bra redskap för att vara i nuet. Även träning, den kan dock behöva vara mjukare och lugnare om du redan är uppe i stresscykeln.

Man måste älska det man gör, vilja utvecklas och bli bättre. Inte nöja sig och tro för högt om sig själv, då är det lätt att man slutar utvecklas. Göra det på ett roligt sätt med variation och balans, hitta sin egen väg.

Här har vi några generella tips för olika eteriska oljor baserat på hårkvalitet. Det kan naturligtvis vara individuellt vilken eteriskolja man föredrar, men vi hoppas att det ska underlätta för dig i ditt val av olja.

Macapulver: Maca är en rotfrukt och är till utseendet likt en rättika eller rova som smakar lite som pepparrot och palsternacka. Maca består av 60 % kolhydrater, 8,5 % fiber och 10 % protein. Maca innehåller även ett flertal olika mikronäringsämnen som lipider, karotenoider, polyfenoler och alkaloider. I sydamerikanska legender beskrivs bland annat hur Inkafolkets krigare åt rotfrukten innan strid. Sedan en tid tillbaka använder sig många elitidrottare av maca i sin träning/kost och det är en populär ingrediens att ha i en frukostsmoothie.- Fysisk stress är det som idag ofta räknas in som träning. Sverige är ett tränande land och det finns mängder av klasser och träningsformer att välja emellan. Överträning är egentligen oförmågan utav återhämtning. Du måste få tid för återhämtning!

Även hur du äter och din stressnivå påverkar magen. Sitter du ner och äter i lugn och ro? Tuggar du maten ordentligt? Hur är miljön omkring dig där du äter? Faktorer som dessa påverkar magens förmåga att smälta maten. Behöver du bli bättre på att äta långsamt kan du kolla upp begreppet mindful eating. Det handlar om att äta i närvaro och att ge kroppen goda förutsättningar för matsmältning och näringsupptag. Vår stressnivå påverkar magen via nervsystemet. Därför är det klokt att prioritera återhämtning som yoga och god sömn, vilket främjar matsmältningen och stärker kroppen. Även daglig motion och regelbunden fysisk aktivitet gör underverk för magen. Så ta hand om dig och din mage med god sömn, återhämtande aktiviteter, näringsrik mat med lagom mycket fibrer och daglig rörelse. 5. Skydda håret mot slitage. All form av håruppsättningar, styling med hårprodukter, och användandet av värmeverktyg sliter på håret. Använd värmeskydssprodukter. Graviditet och amning – vid graviditet och amning finns särskilda kostråd, både vad man bör undvika och vad man behöver mer av, läs gärna mer på Livsmedelsverket. Exempel på viktiga näri
ngsämnen för fostrets och barnets utveckling är folat/folsyra (kosttillskott rekommenderas), omega-3/DHA (finns i fet fisk och kosttillskott), jod (använd alltid jodberikat salt), D-vitamin (finns i berikade mejeriprodukter, ägg och fet fisk) och järn (kosttillskott kan behövas). Hälsosamma kostvanor är viktiga både för mamman och barnet, och hjälper bland annat för att undvika graviddiabetes och havandeskapsförgiftning.Absolut! Du kommer väldigt långt med enbart din kroppsvikt som motstånd, om du använder den rätt. Basövningar som tex armhävningar och utfall går att variera i oändlighet och det finns även många bra pulshöjande övningar som inte kräver redskap. En annan favorit – Yoga – ger en väldigt god allmänstyrka och kräver inga redskap. Blanda dina träningspass med tex funktionell styrka, yoga och promenader/löpning så har du ett bra upplägg för allmänhälsa – styrka, rörlighet och kondition. På hemsidor som denna, sociala medier (Instagram är fantastiskt för detta) och Youtube så kan du hitta mycket inspiration till olika övningar att göra.