Posted on

Efterrätt Jordgubbar Digestive

En fräsch och otroligt god dessert. Det går såklart bra att byta ut jordgubbarna mot andra bär. Ett tips är att blanda jordgubbar med blåbär. Frysta bär fungerar inte lika bra eftersom det blir för mycket vätska.

Vi har funnits på Internet sedan 1999 och är mötesplatsen på internet för matlagnings- och vinintresserade. Du som besökare är välkommen att ta del av de inlägg, artiklar och recept som finns här.Under varje recept är du välkommen att sätta ett betyg i form av stjärnor. Är du inloggad på Facebook kan du dela receptet, lämna en kommentar eller en fråga – så svarar jag så snabbt jag kan. Tack för att du lämnar feedback – det uppskattas.

Jag är matskribent samt kock med en fil. kand i Måltidsvetenskap från restauranghögskolan i Grythyttan. På denna sida delar jag med mig av tusentals olika recept för alla smaker – noviser som hemmakockar. Alla recept har jag provlagat, skrivit och fotat så att du ska kunna laga dem med bästa resultat hemma. Läs mer om mig.Förutom att söka på recept och maträtter kan du kombinera sökord som lättlagat, snabblagat, en eller flera råvaror, tillfälle, tillagningsmetod, vegetariskt, vegan med mera. du får skaffa en bättre utskrftsmiljö. Jag är helt ointresserad av att se relaterade inlägg, svar på kommentarerna. Jag vill bara få utskriften av receptet. Något som också är riktigt gott som säkert testats förr är : att varva digestivekex med vaniljkessela och skivade jordgubbar i ett dessertglas , himmelsk gott att njuta av sommartid 🙂Hela vår familj inklusive barnen älskar den här lättlagade tårtan. Perfekt på sommaren när man snabbt vill ha god fika, man förbereder botten på morgonen och fixar pålägg 15min innan man fikar. Enkelt och supergott!!

En paj som inte kräver att ugnen sätts på är perfekt när sommarvärmen är här. I botten hittas en grund på digestive som får sällskap av en fluffig och len vaniljmascarponekräm och toppas med skivade jordgubbar.
Jag heter Camilla och är en receptkreatör, kokboksförfattare, hemkunskapslärare, TV-kock och tvåbarnsmamma. Kladdiga kladdkakor, krämiga cheesecakes och generöst dekorerade bakverk är det som syns mest här på bloggen men också ett och annat hälsosammare fikalternativ och middagstips.

Sugen på en drömgod och enkel dessert i glas med jordgubb? Då är min jordgubbsdröm du söker. Härliga lager som varvar varandra bestående av kolasmul, vit chokladfluff och såklart massor med jordgubbar. Den ultimata efterrätten med jordgubbar att servera när inspirationen tryter och du vill servera något gott som går hem hos de allra flesta.
Genom åren har jag tagit fram recept på många olika dessertdrömmar i glas. Bland annat koladröm och citrondröm, så det var bara på tiden att det blev en jordgubbsvariant. Det vill säga jordgubbsdröm. Men inte nog med att denna har jordgubbssmak så består den också av ett helt annat smul och fyllning.Kolasmulet är TO DIE for och är helt enkelt kolasnittar som smulats. Det vita chokladfluffet består av endast vispgrädde och vit choklad. Ja, ni hör ju själva. Enkla smaker, enkel bakning med både smakar och ser fantastiskt ut!

Den här fräscha och bäriga efterrätten vispar du ihop på mindre än fem minuter. Hemligheten är att marinera jordgubbarna i en citron- och sockerlag, det ger en syrlig och frisk smak som passar utmärkt efter grillad mat.
Recept på lättlagad cheesecake i burk. Använd små konservburkar med snäpplock till desserten. De håller tätt och dessutom ser det trevligt ut när det är dags att njuta av dem. Förvaras i kylväska.Snoppa jordgubbarna. Skiva 3/4 av jordgubbarna och lägg dem i en kastrull. Tillsätt socker. Koka upp och låt sjuda under lock ca 10 min. Blanda i vaniljsocker och låt kallna. Halvera resterande jordgubbar.

ELLE är den största medieplattformen för Sveriges trendmedvetna kvinnor och väljer ut, tolkar och presenterar det senaste och bästa inom mode, beauty, populärkultur och livsstil.

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!
Jordgubbar hör väl sommaren till och att njuta av en dessert efter middagen är väl helt otroligt gott, eller hur? Idag vill jag tipsa om den här lilla godingen med smak av sommar. En Lätt sommardessert med jordgubbar, lätt står för två saker i den här desserten, 1 för att den är lätt och snabb att göra och 2 för att den är ”lätt” och inte för tung att äta efter maten. Perfekt liten dessert nu till sommarens alla mysiga middagar.