Bjud på en knaprig, härligt syrlig rabarberpaj i sommar! Lägg rabarber i en form, strö över socker och potatismjöl och fördela smuldegen ovanpå. Alla älskar smulpaj och just denna veganska paj kan de flesta njuta av då den inte innehåller vare sig laktos, mjölkprotein eller ägg.[…] Tidigare i våras gjorde jag en mer klassisk tiramisù-inspirerad brownie men vad jag märkt av är det många av er som uppskattat de recept som är glutenfria (som min Chokladbanan-kaka med Chokladkräm och Rabarberkaka med Crumble). […]
Grädda i mitten av ugnen på 175 grader i ca 45 minuter. De sista 15-10 minuterna kan det vara bra att täcka kakan med aluminiumfolie så den inte bli för mörk.
Glädjen nu att våren är här och alla goda primörer kommer i säsong en efter en! Rabarber brukar jag se som startskottet. Denna kaka är dessutom glutenfri. Och megasaftig! Jag bakar den med kikärtsmjöl och mandelmjöl. I smet-form ger kikärtsmjölet ifrån sig smak, men när kakan är bakad är den puts väck, så vänta tills dess innan du bedömer smaken. Kikärtsmjölet går bra att byta ut mot annat mjöl, bäst skulle jag säga blir havremjöl.
Också, när du rör ner äggen i smörsmeten lär den spricka. Få inte panik över smörsoppan, så snart du vänder ner de torra ingredienserna går den ihop till en fin smet. Viktigt bara att du från början har rumsvarmt smör och låter det röras med socker på låg till medelhastighet i några minuter, gärna 8-10 så att det är vitt, fluffigt och krämigt.Skölj och skala eventuellt det grövsta på rabarbern. Skiva i cm-stora strimlor. Lägg potatismjöl, florsocker och mortlade kardemummakärnor i en bunke, rör ihop så det blandas. Vänd sedan ihop med rabarbern. Strö rabarber-skivorna jämt över smeten i formen. Mixa ihop smör, mandelmjöl och socker till smuldegen i en stavmixer med tillhörande behållare. Nyp sedan ihop med havregrynen. Sprid smulet jämnt över kakan. Tillsätt äggen ett i taget, rör emellan. Tillsätt sedan citronsaft och -skal och rör tills väl blandat. Få inte panik om smeten spricker, det går ihop när du tillsätter de torra ingredienserna.Hand upp om du tycker rabarber är något av det godaste man kan ha i bakverk? Det måste vara för att den så naturligt balanserar det söta. Jag tycker mycket om syra i bakverk och använder mig generellt gärna av citrusfrukter, yoghurt eller liknande.
Sätt ugnen på 175°. Blanda alla torra ingredienser väl. Tillsätt först mjölken, sedan det smälta smöret och till sist det kokande vattnet. Rör om smeten ordentligt.
Nu g\u00E5r det \u00E4ntligen att best\u00E4lla s\u00E5v\u00E4l nya T\u00E5rtboken som sommaren hetaste Glassbok b\u00E5da 100% vegan helt utan \u00E4gg och mj\u00F6lk. Klicka h\u00E4r f\u00F6r att komma till butiken.
F\u00F6r att m\u00F6jligg\u00F6ra att du skall ta del av recept om v\u00E5ra fantastiska kakor s\u00E5 anv\u00E4nder denna sida kakor. Genom att forts\u00E4tta surfa p\u00E5 denna sida s\u00E5 accepterar du det. Klicka p\u00E5 krysset till h\u00F6ger f\u00F6r att ta bort detta meddelande.
Den h\u00e4r rabarberkakan \u00e4r verkligen s\u00e5 enkel och rolig att g\u00f6ra! Man bara r\u00f6r ihop ingredienserna, p\u00e5 med rabarber, hyvlat sm\u00f6r och p\u00e4rlsocker och sen \u00e4r det bara att baka av! En superenkel rabarberkaka!F\u00f6r mer inspiration och andra roligheter, se till att h\u00e4nga med p\u00e5 Instagram:\u00a0@fredriksfika\u00a0och Facebook:\u00a0Fredriks Fika\u00a0eller min YouTube-kanal\u00a0Fredriks Fika 3 dl rabarber i bitar blev alldeles lagom till denna rabarberkakan som jag gräddade i en springform. Mina rabarber var späda så jag skalade dem inte, om rabarbern har tjockt skal så kan ni skala rabarbern innan ni skivar dem. Tjoho nu är jag såååå glad (igen) Ja jag blir ju det när jag kan stoppa in nya topprecept i min kategori som jag kallar för EDITHS BÄSTA ♥ Jag har en favoritkaka som heter för havretosca, jag bakar den både i en springform och i en långpanna. Sååå god är den, har ni testat?Nu hoppas jag så mycket att ni också vill testa att baka havretosca med rabarber i smeten, tycker ni om detta receptet så tryck på ♥ här under. Stor kram från mig!
Idag bakade jag havretosca med rabarber i smeten. Och jösses säger jag, jag hoppades så klart att kakan skulle bli god men att den skulle bli så perfekt saftig var oväntat. Alltså så perfekt! Nu smakade jag den utan tillbehör men nästan gång jag bakar havretosca med rabarber så kommer jag att servera en rejäl klick vaniljvisp till. Rarbarberkaka och vaniljvisp är ju det godaste som finns 😛
Havretosca är så fantastiskt gott. Det är en av mina favoriter av alla toppingar man kan göra. Kakor med topping är alltid trevligt tycker jag, det är ett enkelt sätt att få kakorna extra fina (och goda!)
(Tänk på när du mäter upp vetemjölet att hälla upp det i litermått eller väga det. Gräv inte med decilitermått i mjölpåsen eftersom mjölet då packas och man tar för mycket vilket leder till en kompakt och torr kaka.)
Mjuka, härliga grahamsfrallor fyllda med fibrer och de går blixtsnabbt att baka. Degen innehåller bakpulver och behöver därför inte jäsa. På max 20 minuter har du goda frukostfrallor att njuta av. TIPS! Följ mig gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här, och Facebook (klicka här) så får du alltid alla nya recept direkt i ditt flöde! Mjöltips: byt …
Daimkladdkaka. Knaprig Daim och kladdig chokladkaka är en magiskt god kombination! En perfekt dessert eller tårta på kalaset som är superlätt att baka. Servera gärna med en klick vispgrädde eller glass. Alla kommer älska denna läckerhet! Daimkladdkaka Ca 12 bitar 150 g smör 2 ½ dl strösocker ½ krm salt ½ dl kakao 1 ¾ dl …
I samarbete med Matsmart.se Jag fyndar bakingredienser på Matsmart.se! Använd koden: LINDA50, som ger 50 kronor i rabatt vid köp för minst 350 kronor. Den är giltig en gång per kund fram till den 26/5 2020 20–90 % billigare varor än i vanliga butiker Baka matsmart, det är det bästa jag vet! Jag passar alltid …
TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Smulig rabarberpaj Drömgod rabarberpaj som är väldigt enkel att baka! Ett riktigt toppenrecept som ni kommer älska! Tips! Blanda även i några jordgubbar eller hallon i rabarbern! Supergott! Knäckig paj tips! Tillsätt 1/2 dl ljus sirap i degen om du vill att den ska bli knäckig. Tips! Gör egen vaniljsås – klicka här …
Tuppkaka är nog en av de enklaste kakor som finns att baka! Den innehåller bara 4 ingredienser som man oftast har hemma. Den här är smaksatt med citron som ger den en fräsch, härlig smak! Den perfekta kakan som man snabbt kan slänga ihop när man är sugen på något gott eller får oväntat besök. Ytan blir …Kycklingköttfärssås – en klassiker i ny tappning! Istället för att använda köttfärs har jag tillagat min favoritköttfärssås med kycklingfärs. Och den blev underbart god och lika enkel att tillaga! Kycklingköttfärsen är lätt att steka och smakar mycket gott. Kycklingköttfärs ger en mycket god smak och innehåller bara ca 5 procent fett. Hygientips!Tänk på att alltid tvätta händerna …
I samarbete med Modifast.se Zucchinibiffar med mathavre och tzatziki! Nyttigt, gott och lätt att tillaga. Älskade Zucchinibiffar! En hälsosam, vegetarisk maträtt som innehåller 314 kcal/portion inklusive mathavre och tzatziki (läs hela näringsinnehållet här). En riktigt god, näringsrik vardagsrätt som är lätt att tillaga. Grönsaksbiffarna går bra att frysa in. Klicka här för att komma till …Tänk att pannkakor utan mjöl kan vara så goda! Istället för vetemjöl innehåller de fiberhusk. Fiberhusk innehåller gelébildande fibrer som ersätter glutens egenskaper och gör att smeten håller ihop när de steks. Pannkakorna smakar ljuvligt och ingen kan tro att de inte innehåller något mjöl. Passar alla som vill äta nyttigt eller glutenfritt eller lite …I samarbete med Modifast sverige har jag tagit fram ett ljuvligt gott glassrecept som innehåller Modifast måltidsersättning och fryst banan. Pulvret är mycket näringsrikt och kan ersätta en hel måltid. Modifast pulver är ett bättre näringsrikt val när sämre livsmedel är alternativet. Den här glassen smakar och har en konsistens som påminner om mjukglass. Den …SESAMKRANSAR Himmelskt goda frallor som passar till frukost, helgmiddagen, utflykt, buffé eller när du bara vill äta en supergod macka! Tips källjäsning! Frallorna går bra att kalljäsa! Baka då ut kransarna på plåten, ställ den övertäckt i kylen över natten och ta fram plåten ur kylen när du sätter på ugnen, direkt på morgonen. – …
En drömgod, lyxig och underbar chokladtårta med härlig chokladfudge på toppen! Denna kan man alltid bjuda på vid alla tillfällen och gästerna kommer älska den! Bjud på den som dessert efter maten, tårta på festen eller som fika på jobbet. Ett riktigt toppenrecept! TIPS! Följ gärna Lindas bakskola på Instagram (klicka här!) Chokladfudgetårta 12 bitar Botten 150 g …
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg pösigt med elvisp och smält kokosoljan. Blanda alla torra ingredienser (här ingår 1 msk sötströ) och rör ner i ägg tillsammans med olja och fruktmos/puré. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och häll i smeten. Skala en rabarberstjälk och skär i skivor. Blanda dessa med 1 tsk sötströ och tryck ner ovanpå kakan. Grädda mitt i ugnen i ca 30 minuter (känn med en sticka).Sätt ugnen på 175 grader. Smält kokosolja. Vispa sötning, arom och ägg pösigt med elvisp. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i detta. Tillsätt olja och vatten. Skala och skär rabarber i bitar, och blanda 30 gram av dessa med 1 tsk sockerersättning och rör ner. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och häll i smeten. Tryck ned resterande rabarberbitar och strö eventuellt med lite extra sockerersättning. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills kakan har blivit fast.
Nu är det rabarbersäsong och hög tid att baka massor med härliga bakverk med just denna råvara. Här nedan tipsar jag om fyra smarriga rabarberrecept som jag gillar! Har ni något favoritbakverk med rabarber?Sätt ugnen på 175 grader. Smält kokosolja. Vispa sötning, arom och ägg pösigt med elvisp. Blanda alla torra ingredienser och rör ner i detta. Tillsätt olja och vatten. Skala och skär rabarber i bitar, och blanda 30 gram av dessa med 1 tsk sötningsströ och rör ner. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och häll i smeten. Tryck ned resterande rabarberbitar och strö eventuellt med lite extra sötningsströ. Grädda mitt i ugnen i ca 20-25 minuter, eller tills kakan har blivit fast.
Jag har passat på att baka med rabarber en hel del nu i sommartider. Säsongen är ju inte sååå lång! Har ni bakat med rabarber ännu? Här om dagen svängde jag ihop en saftig och ljuvlig rabarberkaka. Den innehåller både bitar av rabarber i själva smeten, samt är toppad med rabarberskivor. Jag har i några droppar bittermandelarom vilket ger en ljuuuvlig mazarinsmak till kakan. Passar riktigt bra!
Vi har samlat fyra recept med rabarber här. Testa något av dem om du vill göra något annat än den klassiska smulpajen med rabarber. Rabarberkaka går utmärkt att göra i långpanna, är enkel att baka och god att äta! Använd en bra ugnsform för rabarberkakan.Alla recepten på denna sida är skrivna eller granskade av Peder Näslund med över 20 års erfarenhet som kock, kökschef och källarmästare på allt ifrån stadshotell till nya trendkrogar. Läs mer om Peder Näslund
Rabarber är en tacksam ingrediens till bakningen. Inte bara för dess syrlighet utan även för att det är lätt att få tag på. Många har rabarber i trädgården, eller kanske har du en snäll granne som kan dela med sig.
Rabarber är en mångsidig växt som passar utmärkt att baka med eftersom syrligheten i rabarbern passar perfekt i söta kakor, desserter och bakverk. Här hittar du fyra goda, enkla recept med rabarber!Den här enkla rabarberkakan är riktigt saftig och så smidig att göra. Blanda samman allt i en och samma skål, ingen elvisp, mixer eller matberedare behövs! Enklare än så här blir det knappast när man bakar. Resultatet är en hög kaka toppad med rabarber och ett krispigt smul.
Danielle är en självlärd bakentusiast och receptskapare. Hennes kärlek för bakning och matlagning startade tidigt och sitt första recept knåpade hon ihop redan vid sju års ålder. Hon älskar att testa nya smaker och experimentera fram nya recept.
Lyxig, superläcker chokladmoussetårta i tre lager! Den är enkel att göra och ljuvligt god. Den spröda marängbottnen är magiskt god och läcker i kombination med den fluffiga moussen. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Maräng-chokladmoussetårta Ca 12 bitar 100 g vit choklad, smält 1 marängbotten Brun chokladmousse 3 dl vispgrädde 2 äggulor 200 g mörk choklad, smält …I samarbete med Hermesetas har jag bakat ljuvligt goda, härliga kladdkakemuffins. I stället för strösocker är de sötade med lättströ som innehåller 90 % mindre kalorier. De går blixtsnabbt att grädda, ca 5 minuter vilket är perfekt. Snabbt, gott och enkelt! Fakta Byt ut vanligt strösocker mot Hermesetas lättströ! Det smakar lika sött som vanligt socker men innehåller 90% mindre kalorier. Dessutom … Reklam för att baka jordgubbskaka i Cosori airfryer – sommaren ljuvligaste mjuka kaka! 2 OLIKA RABATTKODER: Jag har fixat två olika rabattkoder till er när ni beställer en Cosori airfryer: – 15% rabatt på alla modeller + tillbehören – kod: LINDA15 eller:– få ett gratis TILLBEHÖRSPAKET värde 999 kr – kod: LINDATB(lägg tillbehörspaketet i varukorgen och när du … Godare än godast! En riktigt supersaftig chokladsockerkaka med mycket chokladsmak. En favoritsockerakaka för alla chokladälskare! Chokladen kan bytas ut mot valfri sort. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Mjölkchokladsockerkaka Ca 12 bitar Saftig, mjuk kaka med läckra chokladbitar i smeten. 3 ägg 3 dl strösocker ½ dl kakao 3 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker …
En ljuvligt god, rolig och härlig chokladbollstårta som har öron på toppen. Den här gör garanterat succé på kalaset! CHOKLADBOLLSTÅRTA MED ÖRON 12–14 bitar 10 dl havregryn 3 dl florsocker 1 msk vaniljsocker 3 msk kakao 2 dl kokos 2 msk kaffe, kallt 175 g smör, rumsvarmt ca ½ dl vatten 2 tandpetare Garnering kokos GÖR SÅ HÄR 1. Häll havregrynen …
En underbar blåbärscheesecake! Sååååå läcker, lyxig och god! Och lätt att göra. Det enda man behöver tänka på är att den måste stå några timmar i kylen att stelna innan den serveras. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Lindas blåbärscheesecake Ca 12 bitar 250 g digestivekex 100 g smör, smält Fyllning 225 g blåbär, mosade + 1 …En oerhört saftig sockerkaka med mycket chokladsmak. Ett mycket bra, välbeprövat recept som jag varmt rekommenderar! TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Här hittar du fler recept med ljuvligt goda, enkla mjuka kakor – klicka här! Saftig chokladsockerkaka Ca 12 bitar 3 ägg3 dl strösocker½ dl kakao3 dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljsocker125 g smör, smält1 dl mjölk GÖR SÅ …Ett saftigt, luftigt gott bröd som bakas helt utan vanligt vetemjöl. Perfekt för den som inte äter vetemjöl av olika anledningar. Mixa havregrynen till ett mjöl i en hushållsmaskin eller mixer med knivar. Obs! Brödet måste bör kallna helt innan man skär det i skivor. Eftersom brödet är bakat med bikarbonat kan det lukta lite fränt direkt …
Superläckra blåbärspajer i portionsformar! Det är både trevligt och gott att bjuda varje gäst på en egen liten paj. Och om man tycker de är för små, så kan man ta två :-). TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Blåbärspaj i muffinsform Ca 12 st Smuldeg 75 g smör, rumsvarmt 1 ½ dl vetemjöl 1 dl havregryn …
En drömgod, oerhört saftig kärleksmumskaka med glasyr & kokos. En favorit som jag kommer baka hur många gånger som helst igen! Sååååå god och lätt att göra. TIPS! Följ mig gärna lindasbakskola på Instagram (klicka här), Facebook (klicka här) Tips! Baka klassiska kärleksmums – klicka här för recept! Kärleksmumssockerkaka Ca 12 bitar 3 ägg 3 dl strösocker ½ dl kakao 3 dl vetemjöl 2 …